Recette de Mayonnaise Maison – Extra-Chef Tupperware

Recette Tupperware

Mayonnaise maison en moins de 2 minutes!

Ingrédients:
1 jaune d’oeuf à la température ambiante
1 c. à table de moutarde de Dijon à la température ambiante
200 ml huile végétale (J’aime bien l’huile d’olive)
Sel, poivre

Instructions:
1. Déposer le jaune d’oeuf, la moutarde et 50 ml de l’huile dans le fond de l’Extra-Chef
2. Ajouter le fouet dans le contenant et refermez le couvecle
3. Ajouter graduellement l’huile dans l’entonnoir à mesurer et déplacer en position ouvert pour déclencher le débit
4. Actionner la corde pour faire monter la mayonnaise jusqu’à l’obtention d’une texture épaisse
5. Répéter pour utiliser toute l’huile
6. Ajouter le sel et le poivre

Idées d’arômes:
Ail
Pesto
Piment Chipotle
Lime

Plus d’idée : Ici!

Idées d’accompagnement:
Frites maison (recette disponible sur le site)
Hamburger ou sandwich
Croustilles de Kale (recette disponible sur le site)
Crudités
Salades

Vous retrouverai tous les articles dans le Catalogue Tupperware sous l’onglet Produits.